La Musica delle piante
feb
8
7:30 PM19:30

La Musica delle piante

Serata nell’ambito degli incontri culturali “Tra Sacro e profano”.

Note Brillanti dal mondo vegetale. Attraverso un dispositivo elettronico si registrano i suoni provenienti dal campo elettromagnetico del mondo vegetale creando installazioni sonore.

Manuela Martines, artista che indaga la natura con discrezione e intelligenza, realizzando sculture con l'erba selvatica e video di rara delicatezza sui vegetali e le forze segrete che li animano.

Espone in Italia e in Europa, è anche Docente di discipline pittoriche presso il Liceo Artistico di Busto Arsizio.

Ore 19.30 inizio conferenza, a seguire apericena ore 20.30

Euro 15 per persona

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Piccoli Misteri del Sacro Monte di Varese
feb
3
7:30 PM19:30

Piccoli Misteri del Sacro Monte di Varese

Serata nell’ambito degli incontri culturali “Tra Sacro e profano”.

L'autore ci guidera' con immagini e racconti lungo la via Sacra, luogo di pellegrinaggio spirituale ricco di un antico sapere nascosto nelle pietre scolpite e negli affreschi delle Cappelle.Piccoli misteri riletti in una luce nuova tra fede e ragione, tutti da svelare passo dopo passo.

Roberto Caronno è Primario di Chirurgia a Como , ricercatore appassionato di simboli e arte.

Ore 19.30 inizio conferenza, a seguire apericena ore 20.30

Euro 15 per persona

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Cenone di Capodanno 2018
dic
31
a 1 gen

Cenone di Capodanno 2018

Cenone di capodanno all'insegna dell' ottima cucina, musica e tante altre sorprese!

Menù:

finger di gamberi su bufalina
cheese cake al salmone
seppioline alla Luciana
salumi al taglio

risotto alle capesante saltate al brandy

petto d'anatra cotto a bassa temperatura su crema di verdure

Buffet di dolci

alle 00.00 brindisi di buon augurio
alle 00.30 lenticchie e zampone

MUSICA DAL VIVO E GRANDI SORPRESE!

€ 55,00 acqua e vino inclusi

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Pranzo Santo Natale 2018
dic
25
12:45 PM12:45

Pranzo Santo Natale 2018

Il tipico Pranzo di Natale sulle orme della tradizione nostrana

Menù:
Insalata russa con salame nostrano al coltello.
Culatello di Zibello con patè di fegato.
Brioscina al salmone nostrano.
Gamberone con lardo su crema di cannellini.

Risotto natalizio allo champagne con melograno.

Petto d’anatra all’arancia con cipolline glassate.

Panettone del Duomo con crema chantilly.

€50 acqua e vino inclusi.

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Vigilia di Natale 2018
dic
24
12:00 AM00:00

Vigilia di Natale 2018

Per passare una Viglia all'insegna della ricerca culinaria e dell'ottima vista!

Menù:

Salmone alle erbe
Gamberetti "anni 80"

Ravioli di branzino su salsa delicata

Soufflè di formaggio

Aspic di frutti di bosco

€ 45,00 acqua e vini inclusi

dopo la Santa Messa di mezzanotte:
auguri di Natale con brindisi e panettone per tutti

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Serata del bollito misto
dic
5
8:15 PM20:15

Serata del bollito misto

Il bollito misto fatto come nonna insegnava, con la mostarda e la vera salsa verde in accompagnamento ed un ottimo rosso piemontese: misto manzo, cotechino, coda, testina, gallina con salsa verde, salsa al peperone, verdure cotte e mostarda, il tutto innaffiato da un ottimo nebbiolo. Euro 30 cadauno

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